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YUARA * handmade diary

委託先へ納品したもの、趣味のハンドメイド、手作りお菓子、多肉の寄せ植えなど作ったものの記録日記。ときどきお出掛けも♪



いちごのレアチーズモンブランタルト :: 2018/03/01(Thu)

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いちごのレアチーズモンブランタルトを作りました。

小粒の苺、とっても安かったのですが、いざケーキを作ろうと思い並べて見たら、
ちょっと小粒過ぎてジャムにした方がいいかなと思ったんだけど、
小さいお陰でイチゴがタルトの中でお行儀よく並ぶ事が出来ました~♪

小さくても甘くて美味しいいちごでした☆




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いちごが小粒だったお陰で、モンブランの上にも沢山乗せれて良かった~♪
また小粒の苺に出会いたいなぁ☆




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下のレアチーズケーキは、ブレンダーでガーっとしたイチゴだけで
かわいいピンク色に♪
モンブランクリームは、フリーズドライのいちごパウダーを入れました。



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美味しく頂きました~^^




今日から3月ですね。早いなぁ~。









テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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