YUARA * handmade diary

委託先へ納品したもの、趣味のハンドメイド、手作りお菓子、多肉の寄せ植えなど作ったものの記録日記。ときどきお出掛けも♪



アーガイル柄のデコロールケーキ :: 2012/09/27(Thu)

2012092411.jpg

アーガイル柄のデコロールケーキ焼きました。

先日私の誕生日だったので



写真ですが、夜、食卓のライトの下で撮ったので自然光に比べて
あまりきれいじゃないですね・・・






2012092433.jpg

よーく見ると線がガタガタ。
真っ直ぐ書くのは難しいです。








20120924111.jpg


生地が抹茶なので、餡子入り生クリームにしました。
餡子は、全部きび砂糖にしたかったけど足りなかったので、足りない分は
三温糖を使いました。
手作りだと甘さを加減できるので餡子は手作りのものが好きです。









2012092499.jpg


クリームだけだとどうしても横長のロールケーキになってしまいます。
中にフルーツなどが入っている方がキレイに巻ける気がします。
 (↑この写真だけ、撮り直しました)

餡子+生クリームの組み合わせって大好きなんですよね(^-^*)♪







誕生日が来てもそれほど嬉しい年齢ではないけど
最近は素敵に歳を重ねてる方を見ると、私もああなりたいなって思います。


友達や知り合いからの誕生日メールが嬉しかったです。ありがとう~




テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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