YUARA * handmade diary

委託先へ納品したもの、趣味のハンドメイド、手作りお菓子、多肉の寄せ植えなど作ったものの記録日記。ときどきお出掛けも♪



クリスマス :: 2009/12/25(Fri)

ネットショップ年末年始のお休みのお知らせです。

12/26(土)~1/5(火)まで休業致します。

その間、発送・お問い合わせ業務はお休み致しますが、
ショッピングカートはご利用頂けますので是非ご利用下さい。
1/6(水)以降、順次対応させて頂きます。
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いいたします。




                         



今年は暖かいクリスマスですね
昨日は、ケーキとピザを作りました。

0912242s.jpg


今年のクリスマスケーキはノエル風に作ってみたのですが、
生クリームが緩すぎたのと、
切り株部分(ロールケーキの上に乗せる部分)
を大きく切り過ぎたのか、土台のロールケーキに
乗せても何度もすべり落ちてしまったので

写真のケーキは切り株部分の後ろをフォークとコップで支えています。
(よく見ると白いコップが見えてますね。見えないよう写真を
撮ったつもりだったんですが・・・)

生地は結構フワフワに焼けましたよ。


後は、ピザも焼きました。
生地から作りましたよ。

今までホームベーカリーで生地を作った事は
あったのですが、今回は、イーストを入れないタイプ
の生地だったので、自分で生地をこねて作りました。
こちらの方が簡単でおいしいかったです。

0912251s.jpg


今年もあと、1週間ですね。
主人も明日からお休みです。

今年中にあと1回はブログを更新したいと思っています





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