YUARA * handmade diary

委託先へ納品したもの、趣味のハンドメイド、手作りお菓子、多肉の寄せ植えなど作ったものの記録日記。ときどきお出掛けも♪



抹茶ケーキ/織り込みパン :: 2017/07/03(Mon)

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こんにちは~
急に暑くなりましたね~。そしてもう7月。早い~。

写真は、レモンケーキの型で抹茶ケーキを焼いたものです。



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チョコレートコーティングしたら、なんだか和菓子のような佇まい・・・

コーティングはホワイトチョコを溶かしたものと、ホワイトチョコに抹茶を混ぜて作った
抹茶チョコの2種類です。抹茶チョコは抹茶を混ぜただけですが、
抹茶の香りがしっかりして美味しいです~。



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穴あきだけど断面も~♪
抹茶ケーキの方はホワイトチョココーティング、普通のケーキには抹茶チョコをコーティング
しました。

この時期は、すぐにチョコが固まらないからコーティングしやすいけど、
常温だとなかなか固まらないです。
冷蔵庫に入れて固めたけど、チョコはパリっとなりすぎずいい感じでした~☆




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そして久し振りに織り込みシートパンを焼きました。
生地はHB任せです。



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チョコシートも市販のものを使ってるので、お手軽パンですが、
焼きたてはふわふわで美味しいです~☆焼きたてが必ず食べれるのは
手作りだからこそですよね。

市販のシートは、袋に入ったまま四等分して残りを冷凍しました。
まだ残ってるからまた作ろう~♪






テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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